torsdag 12 februari 2009

TEMA "Mat som lätt ser äcklig ut - men som man ibland kan fixa till lite extra"

Pizza kan få sallad, ljus och sällskap

Eller så kan den ätas till lunch på det här viset. Då kompletterat med tre slutna grönsaker/frukter för en ännu fräschare touch.

Detta bakverk intogs på Ritorno. Det ser ut som det gör och det finns ingenting som kan göra att det ser mer aptitligt ut (möjligtvis genom att undvika att köpa det gröna marsipandjuret alternativt inte titta på hur fyraåringen, som sitter vid bordet bredvid, väljer att inta sötsaken genom att krossa, tortera och gurglande blanda marsipanen med mjölk för att därefter spotta ut allt igen.)

Ja, i jämförelse med English Breakfast originalet ser gulan mycket gulare ut och bönorna kan blandas ut med en böna i en annan färg. Någonting grönt för färgchock.

Risotto smakar fantastiskt men den ser oftast ut som en nyspydd grådaskig välling. Man kan försöka lägga dit någonting grönt och ha extra mycket svartpeppar på och omkring men jag vet inte om det hjälper.

Inga kommentarer: