TEST: Ostbricka

Såhär är det tänkt: Jag och en vän ska testa ostbrickor runt om i stan. Troligtvis kommer detta resultera i en bok som vi tjänar väldiga mängder pengar på då intresset för ost är oerhört stort i Stockholm idag.

Först ut: Morfar Ginko (Swedenborgsgatan) :



Betyg: Då denna bricka är först ut blir det svårt att sätta betyg då vi inte har någonting att jämföra med. Brödet var ljuvligt, två sorters ostar som båda smakade fantastiskt. Fyra olika marmelader, fikon och äpplen skuret i tunna fina skivor. Minus för att servitören inte informerade oss vad det var för sorts ostar.

4/5