Ok. Smulpaj!

Det är väldigt lätt att göra smulpaj. Den lilla burken på bilden innehåller någonting så fint som vaniljpulver. Det ska vi ha i grädden sen.



Häll bär, jag valde hallon, i en pajform och sockra.


Blanda därefter smör, mjöl, havregryn och socker till själva smulet i pajen.

Täck hallonen med smulet och ställ in i ungen på ca: 200 C


Det är svårt att säga hur länge. Men börja med 15-20 minuter och titta efter hela tiden så att pajen blir lite gyllenbrun ovanpå och inte svart. Medan vi väntar på att den ska bli klar gör vi egen lyx-grädde.


Här ser vi vad som behövs. Grädde och lite av det där fantastiska vaniljpulvret (35 kr på konsum) Blanda i bra behållare.


Så, då var den färdig.



fint!